NAIS ARSAC - FANY COQUILLAT - NOÉLIE ESCOT FRAYSSE - OLIVIA JAY
Projet réalisé en 3e année AMÉNAGEMENT D'UN RESTAURANT GASTRONOMIQUE VEGAN
Au programme de ce projet de 3e année de nos étudiants de CREAD Lyon, l'agencement et l'aménégament d'un restaurant gastronomique en plein coeur de la ville.
Le but est de comprendre l'identité de la marque, ses valeurs afin de réinterpréter l'identité du foodtruck "Palette Vegan", très connu à Lyon au sein d'un restaurant gastronomique.
Le projet doit être original, viable et suivre des axes de conception forts.